Mauricio Nava

Si eres amante férreo del cine o simplemente quieres ver lo mejor del cine internacional, aprovecha esta promoción de la Cineteca Nacional y su sede en el CENART la Cineteca Nacional de las Artes al 2x1 que estuvo desde febrero y ahora, ¡regresa en junio! Afortunadamente, hay mucho qué disfrutar. Nuestras favoritas para recomendarte son:  Días perfectos, de Wim Wenders Fuego Interior. Réquiem para Katia y Maurice, de Werner Herzog La chimera, De Alice Rohrwacher, Y como también en la Cineteca de las Artes podrás disfrutar, no dejes de ver las cintas de esta sede como:  Amor, Mentiras y Sangre, de Rose Glass El bastardo, de Nikolaj Arcel Cría Puercos, de Ehécatl Garage Podrás hacer válida la promoción en taquilla todos lunes y jueves para ir con tu persona favorita en todo el mes de junio. Si decides comprar en línea o por medio de su aplicación móvil, también te harán válida la promoción del 2x1 durante junio en la Cineteca.   Puedes revisar aquí la cartelera de la Cineteca Nacional  Puedes ver aquí la cartelera de la Cineteca Nacional de las Artes   

Con este clima y para el verano un helado en CDMX no te caerá nada mal y menos si es de las mejores heladerías en la Ciudad de México. La lista es curada por ti y por nosotras, o sea, no hay pierde. ¡A disfrutar!  Van los helados en CDMX que más nos gustan; artesanales, tradicionales, en seco y hasta de sabores exóticos. 

Este domingo 2 de junio, deseamos, saldrás a votar por presidenta –por primera vez en la historia de México– y alcaldes de tu demarcación. Si lo haces en la CDMX todos estos lugares tienen promociones, descuentos y regalos para ti con solo mostrar el dedo lleno de tinta, ¿qué cool, no? Mientras ve pensando si quieres café, dona, horas gratis y hasta boletos con descuentos únicos este domingo 2 de junio después de votar ya hay plan. Te recordamos que los horarios de las casillas son de 8am a 6pm, y mientras más temprano ejerzas tu voto, mayor probabilidad de alcanzar las promociones.  Cualquier opción que elijas, sólo se hará válida si llevas tu dedo marcado (no vayas a lavarlo por error), además de tu INE vigente.  Recomendado. Qué hacer hoy en CDMX.

Adapta tu estilo único con Cider y los descuentos más ardientes del año en este Hot Sale. Prepárate para renovar tu guardarropa con las últimas tendencias y prendas icónicas a precios muy buenos con hasta 20% de descuento en toda la tienda online, del 15 al 23 de mayo. 3 estilos que vale la pena probar (conseguir) este Buen Fin en Cider    Minimalista Menos es más. Si prefieres la simplicidad, pero no quieres sacrificar el estilo, el minimalismo es para ti. Combina prendas básicas en colores neutros con líneas limpias y añade el toque final con accesorios elegantes. Opta por prendas a medida combinadas con tenis o flats blancos para un look casual y fresco, o stilettos para un estilo más refinado. Para un toque femenino, elige un vestido satinado liso con tacones y accesorios discretos para un look chic y sencillo. Cider   Grunge Exprésate auténticamente y dale un toque rebelde a tu estilo con este mood edgy y lleno de actitud. Combina un crop top estampado con un cover up de punto de manga larga para jugar con las texturas y agregar interés. Completa el look con unos jeans flare o acampanados para un contraste llamativo. No te olvides de los accesorios, elige unos zapatos chunky y unos lentes de sol estilo vintage para completar tu outfit rockero.   Y2K La fiebre Y2K está arrasando y es perfecta para darle un toque retro y chic a tu estilo. Icónicos prints, bolsos de vinilo y jeans flare te transportarán a la era de los 2000 con un toque moderno. En tu día a día, atrévete

100 palabras para resumir cada uno de los 100 lugares que forman esta lista parece muy poco. En Time Out México nos encanta reconocer las propuestas, proyectos o colectivos culinarios, artísticos y creativos que más han sobresalido en el año de manera directa e indistinta, sin ránkings ni finalistas. En este especial buscamos los grandes proyectos de la CDMX que nos han emocionado, y los reconoceremos con nuestro sticker Best 2024, que verás por la ciudad.  Lo nuestro es comer, salir, divertirnos, y estamos dispuestos a distinguir diferentes espacios y sabores con tal de tener la barriga llena y el corazón contento. Muchos son proyectos locales a los que les tomamos especial cariño. Así es como esta lista se nutre. Apoyamos y consumamos lo nuestro. Lo mejor.  Aquí no hay un número uno, aquí hay 100… y contando.

«Amnesiaaaaa, Amnesiaaaa» (léase cantando, mis inspectores del idioma) porque el Centro Cultural José Martí, el que está junto a Laboratorio Arte Alameda y frente al mercado de ternurines y otros juguetes para adolescentes de treinta años, cumple 48 añotes.  Lo va a celebrar, como se debe, con un concierto de rock, ska y blues gratis para los más jóvenes de corazón y edad, claro. Este evento es relevante porque el centro cultural es conocido como la explanada del Rock y el Blues, o eso decía el boletín de prensa y quién soy yo para desmentirlo. Es la verdad.  También lee:  Disfruta proyecciones, exhibiciones de sablazo Jedi y venta de merch en este Fan Fest saliendo de Metro Rosario Pero es cierto, ahí recuerdo que alguna vez fui al Festival Electro Kulta y se puso bueno, del Festival de Metal seguro algo les suena. Este año el baile y la cantada está a cargo de Ramba Blues una banda con 20 años de camino en el blues y la escena, seguro te suenan de algún festival de jazz local en o Zacatecas. Tienen 3 discos y salen en varios recopilatorios, en vivo soy un agazajo. También la banda Latin Groove hará lo suyo con la salsa, hip hop, pop y hasta cumbia que mezclan en sus presentaciones. Más baile imposible. Es una banda multicultural, de verdad buenaza.Pero para los fans del ska los Locos y rucos in retro les darán toda la pila que necesitan. Locos y rucos in retro con más de 25 años de trayectoria en la escena del Ska mexicano. Los Rola Uno darán un concierto para cerrar el cic

¿Alguna vez has sentido la fuerza?, ¿qué tan potente?, ¿qué tan profundo?, ¡no importa si la respuesta es no! Aún estás a tiempo de saber tu conteo de midiclorias y agarrarte del sable de luz que más te guste para unirte al Fan Fest Intergaláctico 2024 en el Faro Azcapotzalco.  La verdad es que si eres muy fan, el encuentro estará lleno de nostalgia con la proyección de la cinta Star Wars Episodio IV (o sea la más vintage, pues) y un concurso de cosplay, duelos con sables de luz y ¿ajá?, la voz en español de Boba Fett y el androide atolondrado C-3PO.  Pero si eso todavía no logra convencerte, recuerda que el Star Wars Day se celebra en mayo, podrás comprarle a alguno de los más de 30 exhibidores que se presentan con juguetes, cómics, libros y harto coleccionable. También podrás intercambiar tus muñecos —no te emociones, solo los de plástico— por unos más chulos o que no tengas.  También lee: así es Expo Dinosaurium en Chapultepec Lo más rescatable, pensamos, es que Hannibal Brown (el artista de doblaje invitado) les va a dar cátedra de cómo fue trabajar con George Lucas. Leyendas apoyando leyendas, pues. No olvides que hay una programación llena de shows temáticos, música de las cintas y ya si se puede una lechita azul.  La cita para vivir este Fan Fest Intergaláctico 2024 es saliendo del Metro Rosario, línea naranja, en un horario de 12pm a 7pm y la entrada es libre. Así que aparta este 25 de mayo y deja el lado oscuro un rato para pasarla en compañía de gente que comparte g

Hoy fue un día de goce para la destacada, distinguida y única gastronomía mexicana. La guía Michelin aterrizó en nuestro país, está disponible en 32 países y anima a los amantes del buen comer y las experiencias a conocer sus lugares distinguidos con estrellas, para recordar que en la CDMX varios son los restaurantes que cuentan con gran propuesta.  Pujol y Quintonil fueron reconocidos con dos estrellas cada uno. La lista final de recomendaciones incluye más de 150 lugares por todo el país, pero los que se enlistan a continuación son reconocidos por su menú, sabor y precio. No necesariamente cuentan con estrellas o un distintivo.  Finalmente, en esta primera entrega, México y sus restaurantes se hicieron con 20 estrellas Michelin. Un recorrido que año con año elevará la calidad de lo bien hecho en nuestro país. 

Si te acuerdas de ese video dosmilero donde Robbie Williams se quedaba como muñeco Mi Alegría de anatomía, y no te daba ñañara, esta exposición es para ti. Our Body, El Universo Dentro llega al Centro de la CDMX con un montaje que no te puedes perder.    Desde el 15 de mayo, Casa Abierta Monte abre sus puertas para presentar una experiencia única: Our Body, El Universo Dentro. Esta exposición ofrece a los visitantes un fascinante viaje a través de la complejidad y la belleza del cuerpo humano. Algo así como, “mira lo que traes adentro y cuídalo”.  Compuesta por seis núcleos temáticos, la exposición busca ser educativa y reflexiva, exponiendo con cuerpos humanos reales un recorrido por los sistemas vitales del cuerpo. Desde los vasos sanguíneos hasta los órganos principales como el corazón, el cerebro y el hígado, podrás explorar como funciona tu cuerpo por dentro y que mantiene nuestra máquina corporal en marcha. Hay más de 150 órganos humanos en esta experiencia. ¿Pero cómo se conservan los cuerpos de la exposición Our Body?  Pues no es magia. Ciencia. Así de sencillo y es debido a la preservación de polímero, un proceso que ha permitido que estos cuerpos y órganos sean presentados de manera realista, añadiendo otra capa de relevancia científica a la muestra.  En la exposición podrás tener una experiencia inmersiva, pero pensamos que el aprendizaje que más se promueve es el cuidado de la salud. Los boletos están disponibles para todas las edades, con precios accesibles seg

Saca la agenda y anota los 22 planes imperdibles durante abril en CDMX Nos encanta abril, el aire tiene algo de la primavera, las jacarandas y nuestra infancia interior. Esa secreta idea de que el mes nos sirve para canalizar que ya llevamos una cuarta parte del año y que la primavera apenas comienza. Te decimos dónde ir, qué hacer y cómo pasarla bien en la Ciudad de México.  No te pierdas qué hacer en la CDMX en nuestro buscador, el más top de la ciudad 

Amo las cintas de terror tanto como los tacos, pero ese no es el punto. La Cineteca de las Artes no deja de consentirnos y esta ocasión incluye en su cartelera de abril 2024 clásicos como Amores Perros, Caifanes o Las Niñas Bien, pero sin duda la que más nos emociona es la proyección de El Exorcista. Considerada una de las películas más impactantes del cine de horror, EL EXORCISTA (1973), dirigida por William Friedkin, se integrará el próximo fin de semana a la cartelera Se anunció en las redes sociales de la Cineteca Nacional, así que puedes ir revisando tu agenda y apartando el siguiente fin de semana, del 4 al 7 de abril, para ver un poco de terror clásico. Recuerda que los jueves hay dos por uno en las entradas.  También podrás disfrutar de Poor Things, Anatomía de una caída, Duna: parte dos y muchas buenas cintas más. Aquí te dejamos la cartelera.  Cineteca Nacional de las Artes, Río Churubusco 79, Country Club. Metro San Antonio Abad. 

¡Descubre la emoción con la fiesta de espuma gratuita en Tláhuac! Del 3 al 5 de abril, los más pequeños podrán disfrutar de burbujas en múltiples sedes de la demarcación. De las 12 pm a las 3 pm, si vives en esta alcaldía, prepárate para la diversión en San Francisco Tlaltenco, San Andrés Mixquic, San Nicolás Tetelco, San Juan Ixtayopan, Los Olivos, La Nopalera, Miguel Hidalgo, Del Mar, Zapotitla, Santa Catarina y Santiago Zapotitlán. Todo ello culminará con la gran fiesta en la explanada de la alcaldía Tláhuac el 5 de abril.  Es importante llevar calzado adecuado y una muda de ropa extra para disfrutar sin preocupaciones. Ya sabes por aquello de la mojada. Este evento es perfecto para familias que buscan actividades divertidas en la Ciudad de México.   ¡Prepárate para sumergirte en un mar de burbujas y diversión! Revisa más detalles y los lugares de cada convocatoria en este enlace.

  Si algo agradecemos en estos días es desayunar bien y a buen precio. Que el servicio sea de calidad y, además, el menú venga de la mano de un chef es un plus. En Gran Café Victoria ponen atención a los detalles; desde la masa madre para hornear hasta el cubierto reluciente que colocan en tu mesa. Su gemelo en la colonia Anzures podría tener celos por la ubicación. Y vaya que sí: en medio de la Sinatel y a unos pasos del Cenart (cinco minutos caminando), el aroma del café y los huevos en maíz rojo con chicharrón norteño te atrapan. Al principio podrías pensar que se trata de otra cafetería más, pero una vez que conoces los métodos y el filtrado con los que preparan el café, y ves por su pequeña vitrina el danés de guayaba o el chocolatín, la magia comienza. Mira en este video todo lo que probamos en Gran Café Victoria  Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Time Out México (@timeoutmexico) El lugar es modesto. Cuenta con pequeñas mesas para los vecinos, asiduos comensales, y un comedor ideal para celebrar un cumpleaños o debatir con amigos acerca de lo que viste en la Cineteca de las Artes. Pero nuestra zona favorita en Gran Café Victoria es la mini salita, justo frente a la barra de la cocina, perfecta para pedir una botella de vino y echar novio. Pedimos un Orange Brew que le da la vuelta al clásico café helado con un sutil toque de cardamomo y su respectiva rodaja de naranja. Fresco y cumplidor. Después, a lo que venimos,

«Eres sirena, vives contenta, ¡bajo del mar!», me emocionaba cantar de pequeño mientras separaba los Froot Loops de mi plato y mamá me decía que no jugara con el desayuno. Afortunadamente, en la zona de comida de Liverpool Perisur un café temático se une a la oferta con todo lo que Disney representa para que esas infancias creativas sigan jugando.  En Animation Café, un Mickey Mouse con sombrero y el menú gigante es la fantasía que te recibe al entrar. La onda es fácil; exploras entre sándwich, bowls, café, hot cakes y ordenas en los kioscos interactivos para que todo llegue a tu mesa.  El lugar tiene varias zonas que, era de esperarse, son instagrameables como la de Dumbo o la misma mesa, pues, mientras llegan tus alimentos puedes dibujar a Simba o Mickey. También puedes usar de fondo para tus fotos alguna de las pantallas enormes donde se proyectan películas como La Sirenita o Aladdín todo el tiempo.  Pensamos que el sitio está orientado a todas las edades y es muy incluyente (para débiles visuales o personas con movilidad limitada), lo cual se agradece. Si vas con infancias pide para ti un café con la cara de Stich, un bowl inspirado en Mi Hero o Timón y Pumba, sabemos lo qué decimos. Para los niños hay opciones sanas y hasta hot cakes con la silueta de la cara de Mickey o el sándwich son lo ideal. Todo un festín de magia dentro y fuera de la cocina. La música que usan para ambientar el lugar es de las bandas sonoras de cintas en la casa del ratón, la verdadera experiencia

Descansar. Meditar. Recargar. Disfrutar. Muchos adjetivos para describir uno de los resorts más interesantes en la oferta de Grupo Mayokoba: el privado y exclusivo Andaz. Al llegar al Santuario, bueno, el lobby, te das cuenta de qué va la propuesta en Andaz Mayakoba Riviera Maya; la emulación de un cenote con espejo de agua te invita al descanso. Consta de 216 habitaciones, más suites, con vista a la laguna y al mar, pero en ningún momento coincides con demasiadas personas en las áreas comunes.  Hay dos piscinas enormes dispuestas junto a los restaurantes que entre su oferta incluyen a Cocina Milagro, Vegan Bar, Tinta al Pulpo y nuestros favoritos; Cocina Amate y Sotavento, este último a pasos de la playa. También cuentan con la zona para niños  Kimbo, y su spa con experiencias holísticas Naum. Lo que más disfrutamos fue movernos por la propiedad en bicicleta (disponibles todo el tiempo) y en el caso de los clubes de playa o zonas lejanas a las habitaciones se agradece que haya carritos de golf para llevarte. Los senderos te permiten disfrutar la vibra de la Riviera Maya en todo su esplendor y conectar con la naturaleza. Con suerte verás monos, venados o cocodrilos. También te permite adentrarte a lo natural con sus paseos en bote, practicar ciclismo o entrenar en los jardines y su gym abierto las 24 horas. Si buscas realizar congresos o seguir trabajando hay un centro dedicado a ello y varios salones privados.  Por actividades no paramos: recorrido en acuabike y kayak en la

Arriesgarse con la fusión de sabores o elevar la cocina tradicional con influencias de otro país en estos días resulta relevante cuando hablamos de propuesta y sabor. En Pepe, Mesa Española lo logran sin pretensiones.  En el corazón de Polanquito otro restaurante español no suena lo más innovador, pero aquí la cocina ibérica recibe un twist interesante. Su terraza y comedor principal lo dotan de personalidad única que es precisamente el sello de Kimpton, que ya cuentan con estrellas Michelin en sus restaurantes, aunque forma parte de Hotel Virgilio el lugar bien puede ser opción para una comida de negocios o una charla casual con amigos.  Lo particular está en la fusión ecléctica de especias, ingredientes y técnicas de su carta que renuevan, por ejemplo; la clásica torta española, las croquetas o el pulpo a la gallega. Donde las texturas y el sabor balanceado funcionan como propuesta. Las porciones son ideales para compartir y los emplatados hacen que se te antoje comer antes de tomar la foto. Las tapas de mejillones con kimchi, mezcla de setas y hongos se acompañan perfecto con el pisco con mezcal y jamaica y eso fue con lo que abrimos el apetito. Probamos los pulpos a la gallega servidos con coulis de pimiento, papas crujientes y pimentón como plato principal. Nos dejamos recomendar por el chef ejecutivo y descubrimos, lo que pensamos es, el mejor platillo de la carta; su cordero prensado que va servido con alcachofas, jus de cordero, puré de manzana y las notas inconfundi

Una de las certezas que puedes esperar cuando te hospedas en un Hilton es la garantía de qué pasarás un descanso placentero. Con ocho piscinas diseñadas para todo tipo de público, desde parejas que quieren reconectar hasta familias con niños, y seis restaurantes que ofrecen variedad internacional en su menú, el Hilton Cancún Mar Caribe es opción para organizar una despedida, casarse o ir con niños en estancias largas.  Nosotros nos hospedamos en una habitación con vista al mar y una tina deliciosa para pasar las noches en compañía de una botella de vino. Casi todo el hotel cuenta con ellas, según el piso y la zona donde te quedes. Además de disfrutar shows como el de los imitadores de Michael Jackson y la fiesta silenciosa en el bar, la oferta de entretenimiento es variada para el público extranjero. Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Time Out México (@timeoutmexico) Hay una sala con juegos para niños y adolescentes, un patio especial para salir con tus mascotas y zona privada para adultos frente al mar. Definitivamente, nadie es excluido y tendrás las vacaciones que mereces, sin importar la ocupación. Puntos para los bares; uno en la piscina principal y el otro junto a su restaurante insignia. Quizá lo mejor son las 24 horas de servicio a la habitación o la barra de snacks que está siempre disponible. Pensamos que este tipo de hotel fue diseñado para que en ningún momento lo abandones y es que lo único que nos preocupaba e

Con la mejor vista a la playa y a solo unos pasos del animado centro de la ciudad, se encuentra el Hard Rock Hotel Vallarta, que no es solo bebidas y comida ilimitada. Nos alojamos en una habitación que parecía sacada del camarote de un rockstar: jacuzzi privado, vista al mar y todas las comodidades que te hacen sentir como una estrella. La mayoría de las habitaciones ofrecen una vista increíble del mar, con la Bahía de Banderas extendiéndose ante ti como una invitación constante a pedir otro cóctel posado en tu camastro. La piscina central es perfecta tanto para familias como para parejas que buscan relajarse y divertirse. Pero aquí no solo se viene a descansar, ¡ni lo pienses! Hay actividades para no aburrirse. Desde fiestas silenciosas hasta clases de golf y un circuito de spa que te dejará como nuevo. Además, ofrecen un tour por la colección privada de recuerdos donados por estrellas de la música internacional y nacional, ¡y hasta nos llevamos un premio! También podría gustarte: Destino Mío, un resort para desconectar  En cuanto a la comida, la experiencia all inclusive va más allá de los típicos snacks americanos para el desayuno. Con seis restaurantes diferentes, hay opciones para todos los gustos. Nosotros nos chupamos los dedos con las pastas de Ciao y los cortes de Ipanema, y si quieres algo más casual, el Market ofrece helados, batidos y pizzas deliciosas. Pero lo mejor de todo fue coincidir con una experiencia gastronómica única: RockStar Chefs. Con platos que van

Residence Inn Playa del Carmen ha sido concebido para que puedas explorar el destino a fondo. El espíritu de Playa es disfrutar y aquí solo deberás preocuparte por bajar al desayuno buffet, que va más allá del café, el jugo y la fruta; para salir a tiempo y dirigirte a tu próxima aventura. Puntos extra tener una cocina equipada en tu habitación lista para preparar desde un sándwich o lucirte con una pasta, una mini zona de trabajo por si eres de los que tiene que encender la cámara en la videollamada del trabajo. Y todas las amenidades que un hotel puede ofrecer.  La amabilidad del personal en Residence Inn Playa del Carmen es equiparable a la que encontrarías en un hotel de alta gama; siempre te recibirán con una sonrisa, te indicarán dónde encontrar el jabón en la lavandería o te ayudarán a cazar las mejores opciones para explorar los cenotes, Tulum o Xcaret. Este lugar funciona como una especie de hogar para mochileros o parejas que, por un precio asequible, pueden recorrer destinos de interés a menos de cuarenta minutos de distancia. Con 149 habitaciones, equipadas con camas queen o king size, es inevitable no imaginar vivir en un hotel, como en "Mi Pobre Angelito" o al estilo icónico de Serena van der Woodsen. Durante nuestra estadía, descubrimos un club de playa, fuimos a preparar tamales en Yucatán, probamos la cocina contemporánea de al menos cuatro restaurantes de moda en la Quinta Avenida y nos dimos el lujo de disfrutar de la vida nocturna para hacer nuevos amigos.

¿Eres fan de los videojuegos? ¡Entonces el Gaming & Coaster Fest 2024 será tu paraíso! Six Flags México se lanza con un nuevo festival, te contamos de qué trata. Sabemos que un parque de diversiones puede resultar emocionante por sus atracciones, pero no todos en la familia son aficionados a las emociones fuertes. Para aquellos curiosos por la realidad aumentada, los juegos de baile o los seguidores de League of Legends, esta opción encaja a la perfección en su plan. Hasta el 7 de abril, podrás sumergirte en este evento que es una verdadera fiesta para los gamers y los amantes del cosplay. Con más de 40 actividades para elegir, desde La Liga de la Justicia en su batalla final hasta las princesas de Bugs Bunny luchando contra una hechicera malvada, o simplemente disfrutando de tardes con música y DJ inspirados en el mundo de los videojuegos. Hay algo para todos los gustos. Nosotros empezamos en el Foro MX, donde Just Dance y sus concursos nos pusieron a sudar de lo lindo. Además, a la entrada encontramos consolas de Xbox que podíamos usar completamente gratis, ¡y eso fue muy divertido! Luego nos dirigimos al Tech Six Center, donde nos dimos cuenta de que toda la familia puede disfrutar jugando en tabletas y celulares. Además, hay una zona de realidad virtual que puedes utilizar mientras disfrutas de snacks con nombres inspirados en videojuegos o consolas, dale un vistazo a los souvenirs kawai y cuida tu cartera. Pero la verdadera emoción se encuentra en el Castillo E Gaming, c

San José ha sabido crear comunidad en Cabo en torno a las experiencias para pernoctar, y uno de los epicentros actuales es Solaz Resort Los Cabos, un hotel de lujo que cuenta con piscina infinita, seis restaurantes y una de las mejores panorámicas al atardecer del Mar de Cortés. Quizá lo más divertido al llegar al resort, además del diseño que integra arquitectura orgánica en piedra, vidrio y madera para respetar el entorno, es el minimuseo de ballenas y mapas. Un Gabinete del Barco que el complejo decidió poner al alcance del público para mostrar esqueletos de ballenas, la fauna y flora local, y el conocimiento profundo sobre las misiones que formaron Cabo. La obra "Aura Marina" del artista César López Negrete recibe a los visitantes en el Lobby. Los detalles marinos y el legado cultural prevalecen entre la sofisticación del diseño y lo que supone un hospedaje de 20 mil pesos la noche. La personalidad de las habitaciones, dispuestas en tres niveles estilo terraza, hace que todas tengan una vista privilegiada al mar y a la vegetación tan característica de Los Cabos. Te podría gustar conocer: Hard Rock Hotel Vallarta con todo incluido  Nosotros nos quedamos en habitación estándar en Solaz Resort Los Cabos, pero con todas las facilidades: dos amplias terrazas privadas, cama king e incluso un jacuzzi con vista al mar donde caben perfectamente dos personas. Es una buena opción de hospedaje para disfrutar en pareja o con familia. El complejo fue renovado en 2023 y ahora es un ente

Cuando la esposa de Gabriel, Sozi, metió la mano en el cenote virgen cubierto por maleza y basura, supo sin dudar qué ese era el lugar indicado “es aquí”, replicó. Así fue como echaron a andar el proyecto de descanso, sanación y lujo que querían crear juntos y llevaban tiempo buscando: Destino Mío.  La sinuosa carretera a la que solo se accede por camioneta o moto todoterreno te indica que estás por descubrir el descanso en mitad de la nada. El pueblo más cercano es Tekit conocido como el paraíso de la guayabera y está a 10 kilómetros del resort. Una vez que cruzas la puerta de lo que fuera una antigua hacienda henequenera la magia sucede. Primero el restaurante Tamarindo te recibe con un menú orgánico, ya que todo se siembra y cosecha en la hacienda. Nosotros pedimos el dip de espinaca, muy cremoso, y fresco para iniciar; después un ceviche de camarón con habanero que está bastante picoso; de plato fuerte la costilla de cerdo con tamarindo a las finas hierbas, también con salsa de habanero. Cerramos con un helado de vainilla con chispas de chocolate y frutos rojos.  Seguido de esto nos aventuramos a vivir el circuito de spa con una ceremonia de sanación que ofrece una vista increíble a un cenote privado, masaje con chocolate y terapia de sonidos. De ahí nos dirigimos a los cenotes habilitados para tu descanso privado; Emil, Jade y Paul. En mitad de la jungla, su mirador artificial “El Ojo” es capaz de ofrendar los mejores amaneceres yucatecos por encima de la flora y la faun

Quien diga que el tamaño no importa, cuando se trata de hamburguesas, miente. ¿Por qué estas creaciones son las favoritas de Justin Bieber o lo fueron de Liz Taylor, según la mercadotecnia del lugar? El fenómeno del fast food asusta a los más puristas del buen comer, especialmente si tiene aire de franquicia, pero como nos encantan las hamburguesas que se ven monumentales le dimos una oportunidad a Fatburger. Con un diseño que atiende a lo que su cofundadora, Lovie Yancey, hubiera querido por la selección musical y el mobiliario, las hamburguesas se siguen haciendo como en los años 40 cuando iniciaron en California con apenas un puesto de lámina y tres bancos. Preparadas a la parrilla con carne que no sabe a congelado, materia prima traída de Estados Unidos y una cocción uniforme, cumplen su promesa: son grandes y jugosas al primer bocado. Te darás cuenta de que este es más un casual que fast cuando la orden demore 20 a 30 minutos, máximo, en llegar a tu mesa. Todo se cuece, fríe y prepara al momento. Descúbrelo cuando veas el dorado uniforme en las papas de camote o aros de cebolla, la fritura es crujiente, no escurre en grasa y sabe mejor al ponerle chili casero. El insumo es de calidad. Puedes optar por pedir la hamburguesa más sencilla y clásica, la skinny burger de tamaño normal, o bien ser aventurero y zumbarte una XXXL de 680 gramos de carne. Lo interesante viene a la hora de personalizar, desde optar por sumar queso cheddar y suizo hasta untar los aderezos de casa o p

Nueva York, al igual que la CDMX, es una ciudad de contrastes y en este lugar te sentirás en aquella calle neoyorkina que da nombre al restaurante, bar y cafetería oculto en Mítikah, un lugar para conversar a gusto sobre música, arte o negocios, donde lo más importante es su sencillo menú.  El bistró LudLow —que no brasserie francés— recibe a sus comensales con discreción. Una barra de café, bar al centro y mesas revestidas con mármol de estilo contemporáneo distribuidas con precisión, ocupan el espacio. El menú es simple, eso te permite pedir algo para compartir y probar casi todo. Nosotros empezamos por unos jalapeños poppers rellenos de queso, muy bien fritos, con textura suave en el empanizado y crujiente al masticar. Después pedimos la famosa entrada del lugar, las coles de bruselas salteadas con tocino y vinagreta de salsa de pescado. Una combinación funcional con un ligero picor.  Seguimos con la ensalada de hinojo con manzana granny smith bañada en aderezo de yogur, bastante crujiente, que contrarresta el toque ácido del fruto con su aderezo. Elección fresca para limpiar el paladar. Pero, como somos glotones, también nos pedimos el mac & cheese con tocino que incluye un toque picante de chiles jalapeños, la porción es suficiente para dos.  Antes de hincarle el diente al platillo principal nos fuimos a la barra. Es perfecta para ir por un trago saliendo del trabajo o conversar con el bartender en turno. Adán, quien es maestro mixólogo desde hace una década, nos explicó